
Fecha: 02-10-2025
Bolivia: Exomad Green marca presencia en la New York Climate Week
La empresa boliviana organizó un exclusivo cóctel en la bolsa de valores Nasdaq de Estados Unidos. El evento es considerado como uno de los más importantes del mundo que abarca temas de sostenibilidad.
Brasil aumentaría 14% sus exportaciones de carne de cerdo en 2025: USDA
El Servicio Agrícola Exterior (FAS, por sus siglas en inglés), del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), proyecta un alza en las exportaciones de carne de cerdo brasileña del 14% para finales de este año.
Informe: El cambio climático puede causar pérdidas de 1,5 billones de dólares en productividad
Se cifran en 740.000 millones de dólares las pérdidas para la agricultura, en 570.000 millones las de la construcción y en 200.000 millones las de la sanidad, en términos de productividad.
Cómo la edición genética está cambiando la carne que consumimos: desde peces de rápido crecimiento hasta vacas tolerantes al calor
De peces que crecen más rápido a vacas tolerantes al calor y cerdos resistentes a enfermedades: la edición genética ya está cambiando la carne que llega a nuestra mesa. Japón, EE.UU. y varios países sudamericanos han aprobado animales editados para consumo, y en Australia un reciente cambio regulatorio podría permitir su venta sin pruebas adicionales ni etiquetado específico cuando no incorporen ADN foráneo.
La ciencia está cada vez más cerca de lograr moras sin espinas
Una buena noticia para productores y consumidores: investigadores de la Universidad de Arkansas identificaron el gen responsable de las espinas en moras, un avance que podría permitir eliminar para siempre ese molesto obstáculo en la cosecha. Utilizando tecnología de marcadores accesibles, ahora se puede determinar desde la plántula si una planta será espinosa o lo será sin espinas, lo que acelera el mejoramiento, reduce costos de trabajo y mejora la seguridad y calidad del fruto.
Alimentos editados genéticamente debutarán en supermercados ingleses en 2026
A partir de 2026, los consumidores en Inglaterra encontrarán por primera vez en los estantes del supermercado alimentos editados genéticamente, gracias a la entrada en vigor de la Ley de Tecnología Genética de 2023.
Fecha: 02-10-2025
Fecha: 30-09-2025
Publicado: 02-10-2025
Publicado: 02-10-2025
Publicado: 02-10-2025
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