26 ENERO

La contribución a la sostenibilidad de los cultivos modificados genéticamente

La Unión Europea (UE) depende en un 70% de las importaciones de cultivos ricos en proteínas para su sector de piensos. Según la Comisión Europea (CE), si se suspendieran las importaciones de soya de países como los Estados Unidos, Brasil y Argentina, la producción local para satisfacer la demanda de soya de la UE requeriría un aumento del 155%, principalmente en Francia. Italia y Austria.

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23 ENERO

Investigación confirma que el arroz transgénico es clave para abordar la escasez de alimentos

Un nuevo estudio de la Universidad de Sheffield (Inglaterra) revela que la modificación genética del arroz para una mejor tolerancia a la sal podría permitir que se cultive en lugares donde de otro modo fallaría, haciendo que el cultivo se adapte para sobrevivir en entornos que se han vuelto más duros debido al cambio climático. El documento confirma que este cultivo también puede ayudar a abordar inseguridad alimentaria mundial.

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