06 NOVIEMBRE

El cambio climático reducirá drásticamente las cosechas

El cambio climático socavará drásticamente la productividad agrícola y el bienestar humano, con algunos de los mayores riesgos concentrados en los países menos capacitados para adaptarse, expuso un informe del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (Pnud).

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05 NOVIEMBRE

El calentamiento global y la gastronomía japonesa. El aumento de la temperatura, un duro golpe para los productos agrícolas japoneses

Recientemente Japón ha registrado las temperaturas más elevadas de su historia, lo que ha significado un duro golpe para la agricultura. El aumento de las temperaturas y un clima extraordinario son problemas directamente relacionados con la calidad y el volumen de las cosechas de productos que no pueden faltar en la mesa; arroz, verduras y frutas.

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