Un reportaje de WIRED explora cómo startups y grandes compañÃas agrÃcolas están utilizando edición genética con CRISPR para desarrollar cultivos de mejor sabor, mayor productividad y capaces de adaptarse a los desafÃos climáticos. La gran pregunta es si estas innovaciones lograrán conquistar el mercado.
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Investigadores de las universidades de California en Davis y Riverside identificaron el gen SDMYB, asociado al patrón de floración tipo A o B de la palta. El hallazgo permite reconocer esta caracterÃstica mediante ADN cuando los árboles todavÃa son plántulas, evitando esperar varios años hasta que florezcan y entregando una nueva herramienta para acelerar los programas de mejoramiento genético.
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