¿Cultivos y alimentos genéticamente modificados? ¡Buenas noticias!

El IBCE tiene el agrado de presentar el Periódico "Comercio Exterior" titulado: "¿Cultivos y alimentos genéticamente modificados? ¡Buenas noticias!", que muestra los avances sobre el adecuado uso

Panorama de la Inseguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2015

América Latina y el Caribe disponen de alimentos más que suficientes para alimentar a toda su población. El buen desempeño productivo y la diversidad de políticas que garantizan el acceso de los

El rol de la mujer en la pesca y la acuicultura en Chile, Colombia, Paraguay y Perú

El rol de las mujeres vinculadas al sector pesquero y acuícola, es de suma importancia ya que desempeñan diversos oficios a lo largo de la cadena de valor, se encuentran involucradas, en la

Catálogo de Variedades de Café

El café arábico llego a la región alrededor del sigo 18. Históricamente, la mayoría de la variedades fueron descendentes de la típica o la borbón. En el sigo 20, fitomejoradores comenzaron de