Cada vez hay más exigencias y expectativas por parte de los clientes, consumidores y gobiernos para que los actores de la industria de las frutas tropicales demuestren cómo contribuyen a la sostenibilidad e informen sobre sus acciones para minimizar el impacto de sus operaciones en el medio ambiente y la sociedad. Sin embargo, existe una orientación práctica limitada para que los productores, las empresas y las organizaciones planifiquen y gestionen sistemas sólidos de seguimiento, evaluación y aprendizaje (MEL) de las actividades que mejoran la resiliencia y la sostenibilidad de sus operaciones. Este documento técnico tiene como objetivo servir como punto de partida para llenar este vacío, apoyando a las partes interesadas en las frutas tropicales para que desarrollen un sistema MEL orientado a generar evidencia sólida sobre la sostenibilidad y la resiliencia de sus operaciones. La guía proporciona apoyo para: definir los objetivos de resiliencia y sostenibilidad de la empresa y establecer una estrategia para alcanzarlos; realizar un seguimiento y medir el progreso hacia los objetivos de resiliencia y sostenibilidad de la empresa; identificar lo que salió bien y lo que no en las actividades y estrategias implementadas por las empresas; y tomar decisiones sobre cómo mejorar las operaciones basándose en hechos sólidos.
Documento en inglés
Tamaño:
Publicado: 11 de febrero de 2025
Fuente: FAO