Este documento de antecedentes sobre El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2023 describe cómo la verdadera contabilidad de costos (ACT) y las lecciones aprendidas de su aplicación pueden informar los esfuerzos para desarrollar una base económica sólida para la sostenibilidad en los negocios y las finanzas de los sistemas agroalimentarios. Analiza el estado actual del TCA en el sector empresarial y financiero, dando ejemplos de diferentes iniciativas y recursos disponibles que han contribuido significativamente al desarrollo de conocimiento y orientación para la aplicación del TCA dentro de los sectores privado y financiero en los sistemas agroalimentarios.
El documento reconoce el valor de aprovechar el extenso trabajo preliminar que se ha llevado a cabo en el marco de varias iniciativas de la TCA para desarrollar bases de datos y herramientas de referencia listas para usar para el sector privado. También reconoce que es necesario colmar numerosas lagunas para garantizar la incorporación de la ACT. Estos incluyen lagunas en la estandarización de métodos, incluidos indicadores, vías de impacto y factores de valoración. Se necesitan investigación y orientación para ayudar a las empresas a integrar la contabilidad del capital en los modelos de gobierno, estrategia y desempeño corporativos. Superar estas barreras requerirá esfuerzos coordinados por parte de diferentes actores de los sistemas agroalimentarios.
Los grandes desafíos de nuestro tiempo exigen una nueva base económica para la sostenibilidad. El impulso a nivel internacional para reformar las normas de contabilidad y presentación de informes empresariales puede respaldar una transformación hacia sistemas agroalimentarios sostenibles. Hasta ahora, el éxito inicial de las empresas agroalimentarias en la aplicación e integración del TCA en la toma de decisiones muestra que, dado el entorno propicio adecuado, las empresas pueden contribuir a construir sistemas agroalimentarios social, ambiental y económicamente sostenibles. Sin embargo, para lograr esta transformación es necesario establecer normas que creen igualdad de condiciones.
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Publicado: 20 de febrero de 2024
Fuente: FAO