El Marco de Acción (2021-2025) para la Acción Global sobre Desarrollo Verde de Agro-Productos Especiales: “Un país – Un Producto Prioritario” (OCOP) presenta la justificación, pilares principales, principios clave, áreas temáticas, marco de resultados, presupuesto, y planificación, coordinación e implementación de actividades, y lineamientos para la aplicación de proyectos de país para la implementación de la Acción Global.
Los productos agrícolas especiales (SAP) son productos agrícolas con cualidades únicas y características especiales asociadas con ubicaciones geográficas, prácticas agrícolas y herencias culturales. Son ejemplos importantes de recursos infrautilizados, que no han recibido la misma atención que los productos agrícolas comúnmente conocidos, pero que pueden contribuir significativamente a garantizar la seguridad alimentaria y las dietas saludables, respaldar una bioeconomía sostenible y mejorar los medios de vida y el crecimiento económico de los agricultores al tiempo que protegen el medio ambiente. medio ambiente y biodiversidad. Los SAP incluyen todo tipo de productos agrícolas, con el potencial de convertirse en productos agrícolas nacionales o locales, y de integrarse en los mercados y el comercio locales, regionales y globales.
En este contexto, Global Action se ha desarrollado a partir de la misión renovada de la FAO. La Acción Global promoverá cadenas de valor inclusivas, rentables y ambientalmente sostenibles a través de la optimización de la estructura, la funcionalidad y el servicio de los sistemas de producción de SAP, minimizando la aplicación de agroquímicos, desperdicios y pérdidas, y maximizando las ganancias agrícolas integradas para permitir la transición a Producción agrícola MÁS eficiente, inclusiva, resiliente y sostenible.
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Publicado: 15 de diciembre de 2022
Fuente: FAO