La profesora de la Universidad Estatal de Michigan (MSU), Vincenzina Caputo, descubrió que la desconfianza de los consumidores aún persiste en los alimentos desarrollados a través de tecnologÃas de ingenierÃa genética y edición de genes.
Leer noticiaEl trigo, un cultivo vital para la seguridad alimentaria mundial, se enfrenta a los desafÃos del cambio climático y el crecimiento demográfico, lo que hace que la mejora del rendimiento sea crucial para la producción futura.
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