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01 MARZO

CAMBIO CLIMÁTICO

 Cómo afecta el cambio climático al sector agrícola peruano

Cómo afecta el cambio climático al sector agrícola peruano

Uno de los problemas más comunes en Perú y el resto de Latinoamérica, sin importar el paisaje o ecosistema, es el de la erosión del suelo. Perú es uno de los países latinoamericanos más afectados por los fenómenos hidrometeorológicos, como el Niño, y las perturbaciones atmosféricas oceánicas generadas en el océano Pacífico. Las previsiones para los próximos años no son especialmente halagüeñas, pues se prevé un aumento de las temperaturas y las precipitaciones, y una mayor frecuencia de eventos meteorológicos extremos.



Algunos de los cambios que ya se pueden percibir en el país andino están relacionados con la patata, que ahora debe cultivarse a una mayor altura, cambios en la distribución de plagas y enfermedades de las plantas o un aumento claro de situaciones extremas, como sequía, lluvias torrenciales y granizo.

Principales efectos negativos en la agricultura peruana

El sistema agrícola se extiende por los distintos paisajes de Perú, cada uno de ellos con un clima diferente y, en consecuencia, se ven afectados de forma diferente por el cambio climático. En las zonas costeras, las precipitaciones y la vegetación natural son escasas, pero el regadío ayuda a aprovechar los recursos agrícolas de estas zonas. En las zonas desérticas, la industria agrícola se ha aprovechado de las aguas subterráneas para cubrir las necesidades hídricas de las plantas. Por su parte, la agricultura andina se basa principalmente en los cultivos de campo, apoyados por la ganadería.

Uno de los problemas más comunes en Perú y el resto de Latinoamérica, sin importar el paisaje o ecosistema, es el de la erosión del suelo. Aunque la erosión del suelo por el agua es la más frecuente (las lluvias fuertes y torrenciales suelen provocar escorrentías), existen otros agentes que causan erosión del suelo, como es el caso del uso de técnicas agrícolas tradicionales y/o extensivas. Dado que este tipo de técnicas no tienen en cuenta la reposición natural del suelo, por ejemplo, con cultivos intercalados o rotación de cultivos, el agotamiento de los suelos agrícolas y la incapacidad de los fertilizantes sintéticos de reponer los nutrientes a largo plazo llevan a la destrucción de los ecosistemas naturales cercanos para obtener nuevas tierras donde cultivar. Una parte cada vez mayor de la tierra se destina a la producción agrícola y silvícola, así como a la extracción de recursos como madera y productos forestales no madereros.

Este tipo de decisiones, además de perjudicar al medioambiente, favorecen el cambio climático. Además de algunos de los fenómenos descritos anteriormente, el cambio climático provoca temperaturas inusualmente altas que, a nivel local, dificultan el cultivo de plantas y, a nivel mundial, provocan el derretimiento de los polos. Debido a la pérdida de los polos, el nivel del mar aumenta y esto pone en riesgo la disponibilidad y calidad de algunas tierras agrícolas. Por ejemplo, en las zonas costeras, el incremento de la salinización (relacionada con la ineficacia del riego y el pobre sistema de drenaje usado) afecta a cerca del 40% de las tierras agrícolas. En el caso de las tierras agrícolas en zonas montañosas, la desprotección de las laderas y las quemas para la preparación del terreno para la agricultura afectan a las condiciones de más de la mitad de los campos ubicados en esas zonas.

Problemas sociales en Perú derivados del cambio climático

El cambio climático también afecta a los trabajadores del campo y a las cabezas de ganado. El calor y la humedad pueden afectar a la salud de personas y animales, reduciendo la productividad del ganado para la producción de distintos tipos de alimentos. Asimismo, estas diferentes condiciones meteorológicas traen consigo una mayor exposición a plagas y enfermedades, que, de forma habitual, se combaten con pesticidas. Estos productos degradan la calidad del aire, especialmente cuando se usan en grandes cantidades.

Otro de los problemas derivados del cambio climático es el de la migración. Cuando un área no es fértil, los agricultores y ganaderos de la zona se ven obligados a desplazarse si quieren mantener su negocio. Estas migraciones ponen en peligro la economía y la seguridad alimentaria del país, dado que la producción tras cambiar de ubicación no siempre es inmediata y, en algunos casos, no es posible acoplar a todos los desplazados debido a las limitaciones del terreno.

Publicado: 01 de marzo de 2023

Fuente: Atalayar

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