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29 SEPTIEMBRE

LEGISLACIÓN NORMATIVA

Brasil aprueba soya con genoma editado para reducir factores antinutricionales

Brasil aprueba soya con genoma editado para reducir factores antinutricionales

La Comisión Técnica Nacional de Bioseguridad (CTNBio) consideró en reunión extraordinaria el día 1 que la edición del genoma de la soja, realizada por Embrapa con la técnica CRISPR para desactivar algunos factores antinutricionales, resulta en una soja convencional, por lo tanto, no -OGM.



El dictamen se basó en la Resolución Normativa N° 16 y consideró que la planta editada no tiene presencia de ADN de otra especie, lo que hace que el producto no sea transgénico. “Esta aprobación de la CTNBio es un gran logro, porque al considerar esta soja como no transgénica, no es necesario que hagamos el complejo proceso de desregulación comercial de un producto transgénico. Así, la liberación comercial es más rápida, reduciendo costos y facilitando la entrada en el mercado de productos con bioseguridad asegurada”, celebra el director general de EMBRAPA Soja, Alexandre Nepomuceno. 

En los laboratorios de EMBRAPA Soja, los investigadores utilizaron la técnica de edición de genes de precisión CRISPR (Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats) para desactivar el factor antinutricional lectina en el ADN de un animal altamente productivo. “Con esta alteración puntual y precisa en el ADN de la soja, pudimos imitar algunos procesos que existen en la propia naturaleza, pero que podrían tardar mucho en obtenerse por otras técnicas, como el mejoramiento clásico”, explica Nepomuceno. 

Algunos factores antinutricionales de la soja, que se utiliza como componente proteico en la alimentación animal e incluso en la alimentación humana, dificultan la digestión y absorción de los nutrientes, especialmente en animales monogástricos, que tienen un estómago con capacidad de almacenamiento reducida, como los cerdos. y pollos “Como resultado, el uso de la soja depende del procesamiento térmico, que inactiva esos factores antinutricionales, pero aumenta el costo de producción”, explica una de las coordinadoras de la investigación, la investigadora Liliane Henning, de EMBRAPA Soja. “Nuestra expectativa con estas plantas desarrolladas es garantizar la calidad nutricional de la soya, pero posibilitar potencialmente la reducción de costos en el uso de soya para la alimentación animal”, enfatiza Liliane.

A partir de ahora, EMBRAPA podrá introducir esa deseada característica genética en sus otros cultivares adaptados a las diferentes regiones productoras. Sin embargo, la modificación realizada en el ADN de la soja ya se ha realizado en una variedad altamente productiva. “Si hubiera utilizado el mejoramiento clásico, habría tomado de 10 a 12 años para introducir el mismo rasgo en una variedad productiva. Con la técnica CRISPR, esto se hizo en seis meses y, luego de confirmar el fenotipo (presencia del rasgo deseado), la variedad editada está lista para su registro y comercialización”, destaca el investigador.

Legislación y Biotecnología 

Según Nepomuceno, la opinión de la CTNBio para la nueva soja es relevante, porque aumenta la posibilidad de que instituciones públicas de investigación o incluso pequeñas y medianas empresas desarrollen soluciones basadas en biotecnología que realmente se conviertan en innovaciones en el mercado.

Según el investigador, Brasil viene siguiendo el mismo entendimiento que países como Estados Unidos, Canadá, Argentina, Japón, Australia, Chile y Colombia: legislación más asertiva con respecto al uso de la biotecnología en la agricultura, especialmente en el uso de la edición de genes como como la técnica CRISPR.  

Nepomuceno refuerza que la edición de genes a menudo imita procesos naturales o procesos ya establecidos, como la mejora genética clásica. Esto corrobora el entendimiento de las agencias reguladoras, a nivel mundial, de considerar organismos con genomas editados como convencionales. “Esa percepción está permitiendo una democratización del uso de la biotecnología en la agricultura, posibilitando la presencia de más empresas participando y trayendo soluciones y agregando valor a los agronegocios”, explica. 

Nueva investigación

El equipo de EMBRAPA Soja también destaca que la edición del genoma de la soja, utilizando la tecnología CRISPR, se ha utilizado en la UD para generar plantas con la desactivación de otros factores antinutricionales (inhibidores de la tripsina, por ejemplo), mejorando la calidad y también en la activación de genes nativos de soja implicados en el aumento de la tolerancia a la sequía. 

Traducción: Cecilia González P.

Publicado: 29 de septiembre de 2022

Fuente: EMBRAPA

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