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Pequeños productores en Bolivia piden utilizar la biotecnología para producir alimentos

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Boletín AgroAvances - Edición No. 490

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La producción de leche de almendras está matando de cansancio a miles de millones de abejas
En un afán de traer productos más sostenibles al mercado, las alternativas a los productos lácteos y cárnicos han florecido en los últimos 5 años. Sólo en Estados Unidos, el consumo de leche de almendras ha aumentado en un 250 % en ese tiempo, lo que ha traído una derrama económica de 1.200 millones de dólares al año. Sin embargo, una cadena de explotación animal se esconde detrás de la narrativa ecológicamente responsable de estos productos. Las abejas son las más severamente afectadas.

Los cloroplastos artificiales convierten la luz solar y el dióxido de carbono en compuestos orgánicos
Los componentes del cloroplasto llamados tilacoides en estas gotas de 90 micrómetros utilizan la luz solar para convertir el dióxido de carbono en compuestos orgánicos.

Una nueva técnica ofrece un tratamiento potencial para una causa común de autismo
Desde 2008, sabemos que la región cromosómica 16p11.2 está relacionada con el trastorno del espectro autista (TEA). Ahora, los investigadores del Boston Childrens han desarrollado una nueva forma de estudiar los efectos de la deleción de 16p11.2 en las neuronas humanas.

Los plátanos están en peligro ¿Puede ayudar la fruta modificada genéticamente?
El plátano tal como lo conocemos está en problemas. Los informes emergentes sugieren que la enfermedad más mortal de la fruta se ha detectado en Perú y Venezuela , dos de los mayores exportadores de banano del mundo.

Se amplían las grietas en el apoyo a la agricultura europea para el programa Farm to Fork de la UE
El Departamento de Agricultura de EE.UU. ha estado diciendo durante meses que el plan de la granja a la mesa de la Unión Europea para revisar la agricultura y la producción de alimentos en el bloque de 27 países sería desastroso para los agricultores y elevaría los precios de los alimentos para los consumidores.

Las cinco dimensiones de la discusión sobre transgénicos: Un aporte para enriquecer el debate - Parte II
En la primera parte se abordó la dimensión agrícola-productiva y la dimensión ambiente-alimentos-salud. En esta segunda y última parte, veremos las otras 3 dimensiones desde las que se debe considerar la discusión de los transgénicos.


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