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Pequeños productores en Bolivia piden utilizar la biotecnología para producir alimentos

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Boletín Bisemanal, Edición No. 790

Boletín AgroAvances - Edición No. 790

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Los precios mundiales de los alimentos se mantienen firmes en junio, dice la FAO
El índice mundial de precios de los alimentos calculado por las Naciones Unidas se mantuvo estable en junio, según datos publicados el viernes, con aumentos en el aceite vegetal, el azúcar y los productos lácteos compensados ​​por una caída en el precio de los cereales.

Científicos desarrollan tecnología TATSI para acelerar la edición genética
Un estudio reciente publicado en Nature revela una tecnología diseñada para mejorar la eficiencia de la edición genética de plantas llamada Integración de Sitios Objetivo Asistida por Transposasa (TATSI). Este método utiliza elementos transponibles para integrar ADN personalizado en lugares específicos de los genomas de las plantas. Al mejorar la precisión y la frecuencia de la integración del ADN, TATSI pretende acelerar y hacer más rentable la producción de cultivos mejorados genéticamente.

La CE propone una regulación específica para plantas obtenidas por nuevas técnicas de edición genética y sus productos derivados
La Comisión Europea (CE) dio a conocer en el día de ayer, 5 de julio de 2023, su propuesta regulatoria para determinadas Nuevas Técnicas de Edición Genética (NGTs, por sus siglas en inglés). Considerando que la actual legislación sobre organismos modificados genéticamente (OMGs) no es adecuada para las NGTs, la CE propone una regulación específica para los productos vegetales resultantes de la mutagénesis dirigida y de la cisgénesis.

Afirman que "La Niña" llegará a latinoamérica más activa de lo normal y con alta variabilidad climática
La Organización Meteorológica Mundial estima la posibilidad cierta de que el fenómeno climático repita un escenario de sequías históricas como las registradas entre 2020 y 2023 en la región sur del continente americano.

Expertos modifican el ángulo de la hoja de la caña de azúcar para aumentar la biomasa
Investigadores del Centro de Innovación Avanzada en Bioenergía y Bioproductos (CABBI, por sus siglas en inglés) de la Universidad de Florida realizaron ajustes genéticos a la caña de azúcar que condujeron a un mejor rendimiento. Los resultados de este avance se publican en la revista Plant Biotechnology Journal.

Apasionado del campo, fundó una marca icónica de la gastronomía porteña: las anécdotas de Rodizio, la parrilla top que llegó a cocinar 6.000 kilos de carne por semana
Manuel Álvarez (82) es un apasionado del campo que fue uno de los protagonistas de la creación de Rodizio, un restaurant que se volvió una toda una marca de la gastronomía porteña.


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