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Pequeños productores en Bolivia piden utilizar la biotecnología para producir alimentos

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Boletín Bisemanal, Edición No. 701

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FAO: Precio de alimentos sube tras fin de acuerdo de granos
El índice de referencia de los precios de los alimentos básicos en el mundo, que elabora la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), subió en julio tras la salida de Rusia del acuerdo del mar Negro, que permitía exportar grano ucraniano en plena guerra, informó este viernes (04.08.2023) la institución de la ONU.

Seis regiones de Bolivia con sequía por La Niña y El Niño
Desde el Senamhi, prevén que esta situación se mantenga hasta noviembre de este año. El fenómeno de El Niño, que está vigente desde marzo de este año y durará hasta ese mismo mes del 2024, ocasiona temperaturas cálidas que podrían provocar mayor precipitación.

CRISPR ayuda a desarrollar líneas de cítricos resistentes a la cancrosis en menos de un año
Una alianza entre la Universidad de Florida y la empresa Integrated DNA Technologies, desarrollo líneas de cítricos resistentes a cancrosis, una enfermedad que esta devastando los campos en Florida y ya se extiende a otros Estados. Las nuevas líneas se desarrollaron con edición genética en apenas 10 meses y son libres de transgenes.

La edición de genes mejora la calidad del grano y reduce el estrés por calor en el arroz
Usando CRISPR, investigadores de la Universidad de Arkansas pudieron reducir la “tiza” del grano en el arroz (granos calcáreos que se trituran fácilmente en la molienda), mediante la supresión de un gen que juega un papel muy importante en el desarrollo de arroz de menor calidad.

Los ministros de agricultura europeos discuten por primera vez la propuesta de la CE para regular las NGTs
Los ministros de Agricultura de la Unión Europea (UE) se reunieron el pasado 25 de julio para debatir por primera vez la reciente propuesta de la Comisión Europea (CE) sobre la regulación de las nuevas técnicas genómicas (NGTs, por sus siglas en inglés).

De la cabaña a la carnicería: una familia cerró el círculo productivo, tiene caja todo el año y vende carne premium
Los Echezarreta le encontraron la vuelta: hacen cría, recría y terminación a pasto. Además, tienen una cabaña Shorthorn. La familia Echezarreta, con la cuarta generación al mando, le encontró la vuelta a la ganadería y ahora disfruta de los beneficios.


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