La teobromina es un estimulante del sistema nervioso central. Está identificada como purina procedente de la xantosina, un nucleósido a partir de lo que es ribosa y N-metilación. Está presente en alimentos como el cacao de forma natural pero puede tomarse por diferentes vías, mediante suplementos con una dosis muy concentrada.
Esto puede provocar efectos secundarios en personas y perros ya que es viable administrarlo o tomarlo en personas y mascotas. Así que conocer sus posibles interacciones, el mecanismo de acción y sus contraindicaciones es importante.
Las propiedades de teobromina duran en el organismo 6 horas a máxima efectividad pudiendo llegar hasta las 10 horas después de tomar una dosis. A partir de este momento sus efectos son reducidos al 50%.
En el campo de la odontología hay estudios que indican que es eficaz contra la caries. Superando con creces los beneficios del flúor. Otros efectos de teobromina son:
Debido a que es un gran diurético funciona para eliminar la retención de líquidos en el organismo, con efectos terapéuticos en los distintos edemas e inflamación de piernas por un mal retorno de la linfa y estancamiento de la sangre. Mejora la circulación sanguínea y evita el síndrome de piernas cansadas.
Al tratarse de una purina es conveniente evitar su uso en ciertos casos. La mayoría de especialistas recomiendan evitar tomar alimentos ricos en purinas para evitar el desarrollo de los síntomas del ácido úrico en los pies, tobillos y rodillas.
El instituto Balear ha desarrollado una fórmula contra la patología llamada litiasis renal úrica que, con teo-bromina es capaz de inhibir la cristalización del a. úrico y, así, evitar la arenilla o piedras en el riñón. No obstante, si tienes un índice alto de ácido úrico es mejor que lo consultes antes de tomarla por tu cuenta.
Debes tener en cuenta que, aunque posee muy buenos beneficios sobre la salud también puede ser perjudicial a dosis altas. La toxicidad cuando hay una sobredosificación es peligrosa, así que aparecen los efectos secundarios de teobromina que hemos indicado.
Generalmente estos síntomas indeseados comienzan a notarse cuando la ingesta es muy elevada, aunque conviene tenerlos presentes para evitarlos.
El problema general viene dado cuando se utilizan suplementos. Mediante la ingesta de cacao es infrecuente debido a que una persona debería comer muchísimo en un día para notarlos. Lo común es que no llegues a sobredosificarte por este medio, sino más bien al incluir en tu alimentación un suplemento dietético o para adelgazar, los llamados quemagrasas que en muchas ocasiones contienen teobromina.
La concentración en los diferentes productos frescos y naturales varía. El más conocido por aportación es el cacao. Este contiene entre el 2 y el 10% de teo-bromina según la variedad. El chocolate negro es el alimento que más cantidad de teobromina posee.
Otros tipos de chocolates bajan el aporte en función de su pureza. Cuando se mezcla con otros elementos como por ejemplo para producir chocolate con leche baja sustancialmente. En estos puede variar en función de la calidad de la materia prima así como el porcentaje de cacao añadido. El chocolate con leche tiene una dosis de teobromina cercana a los 28 mg.
Otros alimentos ricos en teobromina son la nuez de Kola que tiene propiedades estimulantes por su alto contenido en cafeína o trimetilxantina, compartiendo también los usos como diurético y estimulante sexual, aumenta la libido.
Al igual que sucede con la cafeína pertenece al grupo de las metilxantinas. Estas son alcaloides estimulantes del SNC.
La diferencia entre teobromina y cafeína es que es un estimulante del sistema nervioso central mucho más suave, así que puede controlarse mejor. Algunas personas son muy sensibles y excitar el sistema nervioso les produce efectos secundarios. Mediante el uso de teobromina es más sencillo eliminar el cansancio sin producir nerviosismo como sucede con algunas variedades de cafeína aindra o deshidratada. Con ciertos procesos puede eliminarse la sustancia psicoactiva o estimulante haciéndola descafeinada.
Debido a su composición y estructura química y molecular dura mucho más tiempo en el cuerpo que la cafeína. Algo que es bueno cuando necesitas ese aporte extra de energía corporal al realizar deportes como correr o ciclismo.
Aunque tiene ventajas y propiedades que pueden considerarse mejores en algunos casos también es verdad que todo depende de las necesidades de cada persona.
Algunas de los contras o desventajas de tomar teobromina frente a otros estimulantes del SNC son:
Publicado: 17 de mayo de 2018
Fuente: Ácido Hialurónico
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