01 MARZO
Nuevo maíz biofortificado con zinc: un maíz muy sano

Nuevo maíz biofortificado con zinc: un maíz muy sano



El 23 de febrero de 2018 se liberará, por primera vez, un maíz biofortificado con zinc en Colombia. Este maíz hace parte los esfuerzos por erradicar el hambre oculta en el mundo y fue liderado por el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) con apoyo de HarvestPlus, CIAT y Maxi Semillas. 

El zinc es un micronutriente esencial para una buena salud, especialmente durante los primeros años de vida. Su deficiencia puede causar retraso en el desarrollo de los niños con consecuencias permanentes como tener una altura y un peso menor al promedio de la población.

Publicado: 01 de marzo de 2018

Fuente: Harvest Plus

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