Uso y comercio de carne de monte en Colombia: Importancia para los medios de vida de las comunidades rurales

A excepción de la región Andina, en las demás regiones de Colombia existen cadenas de comercio de carne de monte. Estas cadenas por lo general son cortas y responden a dinámicas de comercio local

Encuesta revela que la gente quiere: Alimentos Buenos, Baratos, Bolivianos y con Biotecnología

El IBCE tiene el agrado de presentar el Periódico "Comercio Exterior" titulado: "Encuesta revela que la gente quiere: Alimentos Buenos, Baratos, Bolivianos y con Biotecnología". Una encuesta