El Proyecto GMO90 +: Ausencia de evidencia de los efectos biológicamente significativos de las dietas basadas en maíz genéticamente modificadas en ratas Wistar después de un ensayo comparativo de alimentación de 6 meses



El Proyecto GMO90+ se diseñó para identificar biomarcadores de exposición o efectos en la salud en ratas RCC Wistar Han expuestas en su dieta a dos plantas genéticamente modificadas (PGM) y evaluar información adicional con el uso de técnicas metabolómicas y transcriptómicas. 

Las ratas se alimentaron durante seis meses con 8 dietas a base de maíz al 33 % que comprendían los granos MON810 (11 % y 33 %) o NK603 (11 % y 33 % con o sin tratamiento con glifosato) o sus correspondientes controles isogénicos cercanos. 

Los exhaustivos análisis químicos y dirigidos realizados para evaluar cada dieta demostraron que podrían usarse para el ensayo de alimentación. Las ratas fueron necropsiadas después de tres y seis meses. 

Sobre la base de la guía de prueba 408 de la OCDE, los parámetros probados mostraron un número limitado de diferencias significativas en las comparaciones por pares, muy pocas con respecto a las GMP frente a las no GMP. En esos casos, no se pudo establecer una relevancia biológica debido a la ausencia de diferencia en las variables vinculadas biológicamente, los efectos de la dosis-respuesta o los trastornos clínicos. 

No se encontró alteración de la función reproductiva y fisiología renal. Los análisis metabólicos en fluidos (sangre, orina) se realizaron después de 3, 4,5 y 6 meses. Los análisis transcriptómicos en órganos (hígado, riñón) se realizaron después de 3 y 6 meses. Nuevamente, entre las diferencias significativas en las comparaciones por pares, no se observó un efecto de PGM en contraste con el de la variedad de maíz y el sitio de cultivo. De hecho, según los datos transcriptómicos y metabolómicos, podríamos diferenciar las dietas basadas en MON a las dietas basadas en NK. En conclusión, utilizando este diseño experimental, ningún biomarcador de efectos adversos para la salud podría atribuirse al consumo de dietas con PGM en comparación con el consumo de sus controles casi isogénicos no GM.



Tamaño: 1,92

Publicado: 18 de diciembre de 2018

Fuente: Toxicological Sciences

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