La Química en la Agricultura



Los avances científicos en el área de la química han hecho posible el descubrimiento de propiedades de ciertos compuestos para controlar las infecciones por hongos o las infestaciones por hierbas o insectos que atacan a las plantas que nos alimentan.

Aunque la agricultura ha desarrollado métodos, técnicas y variedades a través de procesos de selección que le permiten al agricultor aprovechar las condiciones inherentes de la planta y su entorno fisicoquímico, también existen otras variables, bióticas y abióticas, que pueden llegar a afectar, al disminuir o incluso destruir, la producción agrícola y hacerla insostenible. Es aquí donde la ciencia ha desarrollado conocimiento y tecnologías que le ayudan al agricultor a proteger su modo de vida y, de paso, la seguridad alimentaria del planeta.  



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Publicado: 11 de mayo de 2017

Fuente: Plaguicidas.info

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