06 OCTUBRE

¿Pueden los productos fitosanitarios orgánicos dañar los cultivos?

La protección de los cultivos contra plagas y enfermedades es fundamental para garantizar un suministro de alimentos seguro. Alrededor del 95 % de los alimentos proviene de la agricultura convencional, que utiliza pesticidas químicos para mantener los cultivos saludables.

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01 OCTUBRE

Los científicos identifican un nuevo gen de resistencia a la enfermedad de la papa que causó la hambruna irlandesa

El tizón tardío, el patógeno más importante y destructivo de la papa, fue causado por el microorganismo. Además, es la enfermedad que causó la hambruna irlandesa de la década de 1840 y sigue siendo una de las amenazas más graves para la producción de papa que causa importantes pérdidas económicas a nivel mundial.

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