15 DICIEMBRE

Japón aprueba el tomate editado genéticamente contra la presión alta

La fruta saludable para el corazón de una startup universitaria se enfrenta al mercado cauteloso con los OGM. Los alimentos elaborados con tecnología de edición del genoma llegarán a las mesas de Japón por primera vez con la aprobación del gobierno de un nuevo tomate saludable para el corazón.

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10 DICIEMBRE

Los tomates ofrecen una fuente asequible de medicamentos para la enfermedad de Parkinson

Los científicos han producido un tomate enriquecido con el fármaco L-DOPA para la enfermedad de Parkinson en lo que podría convertirse en una fuente nueva y asequible de uno de los medicamentos esenciales del mundo.

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