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Pequeños productores en Bolivia piden utilizar la biotecnología para producir alimentos

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Boletín AgroAvances - Edición No. 331

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La autosuficiencia en riesgo en la UE
Si no adopta rápidamente nuevas biotecnologías de precisión, la Unión Europea (UE) pone en peligro su producción agrícola y depende totalmente de las importaciones de alimentos.

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Qué diferencias existen entre las heladas blancas y negras y cómo prevenirlas
El fenómeno conocido como heladas es un gran problema para agricultores de cualquier parte del mundo. Las heladas pueden clasificarse a grandes rasgos en blancas y negras, siendo las últimas las más peligrosas.

Identifican más de 120 cepas híbridas de levaduras industriales utilizadas en la producción de cerveza y vino
El hallazgo, que se publica en Nature Ecology and Evolution, es fruto de la secuenciación completa del genoma de un centenar de levaduras.

Guatemala: Nueva normativa permite producción de cultivos transgénicos en el país para consumo y venta
El 1 de octubre recién pasado entró en vigencia el Reglamento Técnico Centroamericano de bioseguridad de organismos vivos modificados (OVM) conocidos también como transgénicos, y con el cual se permite en Guatemala la importación, comercialización y siembra de semillas modificadas de productos para el consumo humano y animal.

Proyectos argentinos que pueden cambiar la forma de producir
La tecnología se une a la biología para crear una nueva camada de startups que pueden cambiar la agricultura en los próximos años. Hay una nueva generación de empresas biotech.


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EXPERTOS

  • MSc. Cecilia González Paredes Especialista en Agrobiotecnología

    Estudio Biotecnología Ambiental en la Universidad Autónoma de Guadalajara, México. Realizó una especialidad en Manejo de la Biodiversidad en Alemania a través de un Programa InWent.

  • Youth Biotech Grupo de Profesionales Jóvenes en Biotecnología

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