Boletín AgroAvances - Edición No. 650

Noticias Destacadas

La biotecnología puede aportar soluciones a la crisis alimentaria mundial
Combatir el cambio climático y satisfacer las necesidades nutricionales de una población en crecimiento sin agotar los recursos de nuestro planeta son dos de los mayores desafíos de nuestro tiempo. La biotecnología ofrece soluciones para ambos, pero estamos lejos de aprovechar plenamente su potencial para lograr la transición ecológica.

La exportación de productos avícolas se mantiene y los avicultores refuerzan las medidas de bioseguridad
Perú es el principal mercado de las ventas externas bolivianas del alimento. La carne congelada sin trocear sale en su mayoría de Cochabamba, mientras las demás preparaciones tienen origen en Santa Cruz.

Cultivos superadaptables: lograron un hallazgo clave para pensar soluciones frente al cambio climático
Investigadores argentinos de la Fundación Instituto Leloir y de la Universidad de Hunan, en China, determinaron que la interacción de ciertas proteínas de las raíces promueve su crecimiento en condiciones desfavorables.

Confirman la eficacia del control de plagas de insectos usando genes de otras especies
Uno de los enfoques más prometedores para el control de plagas es apuntar a genes de insectos que son esenciales para su supervivencia. Sin embargo, es un desafío encontrar objetivos cuyo silenciamiento mate plagas pero no insectos beneficiosos.

EFSA publica evaluaciones de maíz GM GA21 x T25 para renovación y MON 87419 para usos en alimentos y piensos
El Panel de Organismos Modificados Genéticamente (OMGs) de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado su Opinión Científica sobre la seguridad del maíz modificado genéticamente (MG) tolerante a herbicidas GA21 × T25 y MON 87419, para importación, procesamiento y usos de alimentos y piensos dentro de la Unión Europea, sin incluir su cultivo. Tras la presentación de la solicitud, se solicitó al Panel de OMGs de la EFSA que emitiera un dictamen científico sobre la seguridad del maíz transgénico GA21 × T25.

Crean un empaque para que no se pudran los alimentos
La biotecnología de conservación usa el cobre para evitar la generación de bacterias dentro de los alimentos perecederos. Uno de los inconvenientes más importantes al momento de afrontar problemas como el abastecimiento de alimentos y la hambruna es el periodo de caducidad de los insumos y la exigencia de las cadenas de suministros para que estos no se desperdicien.